Бизнес и производство
# маркировка

Прощай, «серый» продукт: как новая система контроля изменит мясной прилавок

Прощай, «серый» продукт: как новая система контроля изменит мясной прилавок
С 1 августа в России введена обязательная маркировка мясной продукции для производителей и импортеров. Новые правила контроля охватывают широкий ассортимент товаров, включая колбасы, консервы и готовую кулинарию.

С 1 августа в России вступили в силу новые правила контроля за мясной продукцией, которые коснутся каждого, кто заходит в продуктовый магазин. Как сообщили в пресс-службе Министерства сельскохозяйственной продукции Московской работы, теперь маркировка стала обязательной процедурой для всех производителей и импортеров.

Под прицел новых правил попал ассортимент, который мы видим на полках ежедневно: от привычных колбас и паштетов до готовых мясных блюд, кулинарии и консервов в потребительской упаковке. Теперь контроль ложится на плечи всех звеньев торговой цепи. Производители, импортеры, оптовики и розничные сети обязаны наносить специальные коды на товар и вовремя передавать все данные в государственную систему «Честный знак».

Однако изменения на этом не заканчиваются. Согласно планам системы «Честный знак», к 1 октября 2026 года под обязательную маркировку подпадут и колбасные изделия. Участникам рынка предстоит не только заказывать и наносить коды, но и строго отчитываться о вводе каждой единицы продукции в оборот. Стоит напомнить, что важный этап цифровизации уже пройден: еще с 1 марта 2026 года регистрация в системе маркировки стала обязательным условием для работы всех участников рынка.


Опубликовано: 1 августа 2026, 12:37 | Время чтения: 1 мин | Теги: маркировка, мясо, правила, производство, контроль

Похожие новости